Ruokakysely

Ruusuliisan blogista nappasin tämän kyselyn ajankulukseni


Miten haluat munasi?
Pehmeäksi keitettyinä, paistetutkin käyvät, samoin munakkaat ja kokkelit. Uppomunatkin.

Kuinka nautit kahvisi/teesi?
Juon vain yrttiteetä, ihan raakana.

Suosikkiaamiaisruokasi?
Tällä hetkellä vaaleat karjalanpiirakat kipparijuustolla höystettynä ja mehukeitto. Mustamaton jugurtti, hunaja ja pähkinätkin kyllä maistuvat.

Maapähkinävoi?
En ole tainnut edes ikinä maistaa.

Millaisen kastikkeen haluat salaatillesi?
Melkein mikä vaan uppoaa

Colaa vai Pepsiä?
Colaa, tosin mieluiten vissyä tai Pommacia, jos virvoitusjuomiin pitää langeta.

Laiskottaa, mitä teet?
Keitän makaronia herne-maissi-paprikan kanssa ja riivin salaattia seuraksi. Lapselle ja miehelle jotain lihapuolta, nakkeja tms.

Laiskottaa todella, minkä pizzan tilaat?
Jonkun fetajuusto-oliivi -version.

Tuntuisi vähän kokkailulta, mitä teet?
Vaikka kasvislasagnea tai linssipyöryköitä.

Saatko jostain ruuasta huonoja muistoja?
Kyllä. Ala-asteen juustokeitto oli sanoinkuvaamattoman kamalaa.

Muistuttaako joku ruoka sinua jostakusta?
Monikin. Esim. itse leivostusta pullasta tulee mieleen mummu-vainaa, jonka pulla oli ihan ainutlaatuisen ihanaa.

Onko olemassa ruokaa josta kieltäytyisit?
Olen kasvissyöjä, joten useammastakin.

Mikä oli lapsena lempiruokasi?
Perunamuusi ja makkarakastike.

Oliko sinulla lapsena ruokaa jota vihasit, mutta nyt rakastat?
En kyllä muista... Salaatti ei tainnut olla ihan ykkössuosikkeja sillloin.

Lempihedelmäsi ja - vihanneksesi?
Persikka ja kesäkurpitsa

Lempiroskaruokasi?
Grilliranskalaiset salaatilla ja kaikilla pöperöillä (ei raakaa sipulia)

Lempivälipalasi?
Jäätelö

Onko sinulla jotain outoja ruokatapoja?
Todennäköisesti. En vain itse pidä niitä outoina.

Olet dieetillä. Millä ruualla täytät itsesi?
Dieettiin ei ole ikinä ollut tarvetta.

Lopetit dieettisi, mitä saisi olla?
ks. edellinen vastaus

Miten tulisena tilaat intialaisen/thaikkusi?
Joudun vältttelemään etnisempiä ravintoloita allergioitteni takia, mutta jos tilaisin niin aika maltillisena.

Saako olla jotain juotavaa?
Vadelmavissyä, kiitos.

Punaista vai valkoista?
En juo viiniä

Lempijälkiruokasi?
Suklaakakku

Täydellinen yömyssy?
Kupillinen yrttiteetä

Mikä on ensimmäinen leipomis- tai kokkailumuistosi?
Varmaan joku mummun kanssa suoritettu piparkakkujen leivonta

Kuka on vaikuttanut ruoanlaittoosi eniten?
Vaikea sanoa. Äiti tietenkin, koska hän ne perusteet on opettanut, mutta kasvisruokiin olen kyllä saanut vaikutteita erilaisista keittokirjoista.

Onko sinulla valokuvaa todisteeksi varhaisista kokkailuistasi?
Ei taida olla.

Kärsitkö jonkinlaisesta ruoanlaiton pelosta, saako ajatuskin jonkin ruokalajin kokkailusta kämmenesi hikoamaan?
Ei oikeastaan. Tai kala- ja äyriäisruokiin en voi koskea edes kokkailutarkoituksessa.

Mikä on käytetyin tai eniten arvostamasi keittiövälineesi ja/tai suurin pettymyksesi mitä keittiövälineisiisi tulee?
Hyvä veitsi on aika tärkeä juttu. Samoin kunnollinen sähkövatkain. Pettymykset ja käyttämättömyys johtuvat kyllä enemmän omasta saamattomuudestani kuin huonoista välineistä.

Nimeä jokin hauska tai outo ruokakombinaatio, josta todella pidät?
En mä tiedä onko tämä hauska tai outo, mutta kasvisvohvelit maistuvat tajuttoman hyviltä mustaherukkahyytelön kanssa.

Nimeä kolme syötävää tai ruokalajia, joita ilman et vain voi elää?
Lasagne, salaatit, linssipihvit

Mitä ruoanlaitostasi puuttuu?
Varmaan paljonkin. Lähipiiri on toistaiseksi kuitenkin ollut kohtuullisen tyytyväinen.

Jotta siinä se. Vastailkaahan muutkin.